Học làm bánh Nama chocolate Nhật Bản thơm ngon khó quên
Nếu khách hàng là fan của những dòng bánh nama cùng vị socola đậm đà thì Nama chocolate đảm bảo là bạn không thể bỏ qua bánh nama chocolate này
Những miếng nama chocolate Nhật Bản chủ đạo hiệu sẽ hoàn toàn khác những dòng sô cô la thường ở độ mềm, tan chảy trong miệng, kết hợp cùng bột ca cao phủ trên bề mặt sẽ giúp người dung cảm nhận trọn vẹn vị tươi ngon hòa quyện cùng chút vị đắng của dòng chocolate này..
Nguyên liệu cho bánh nama socola bao gồm:
- 100 ml kem tươi (có thể tiêu dùng fresh cream hoặc whipping cream)
- 300 gam chocolate thô (loại sử dụng để làm bánh, đem vị ngọt sẵn)
- 40 gram bơ nhạt
- Bột cacao đặt phủ ko kể
- 1 hộp vuông để chế biến khuôn (loại hộp nhựa hoặc đựng đồ ăn trong tủ lạnh)
Thực hiện làm nama chocolate:
bước 1: sơ chế nguyên vật liệu
- socola thô mang bào mỏng (nếu sử dụng cái chocolate chips thì không phải bào)
- Hộp vuông chế biến khuôn thì lót sẵn 1 lớp giấy nến hoặc wrap (loại nilon bọc xung quanh đồ ăn)
công đoạn 2: Bắt đầu thực hiện
- đun sôi whipping cream đem đi lửa to, sau đó đảo trứng vào đánh cho thật đều
- Tắt lửa, cho sô cô la vào đánh cho đều, mịn
- Sau đấy, bỏ thêm bơ vào rồi đánh lại 1 lần nữa cho tới lúc dung môi thật mềm rồi mịn.
- rưới hỗn hợp trên vào khuôn vuông mang đi sẵn, lấy 1 lớp nylon sạch phủ lên phía trên mặt đặt đẩy không khí ra bên cạnh, chế biến mịn lớp chocolate; sau đấy thì cho vào tủ lạnh.
- Sau lúc sô cô la đã cứng lại thì lấy ra khỏi tủ, tưới 1 lớp cacao xuống dưới giấy lót, chén trà thả lớp giấy wrap rồi úp lên lớp bột ca cao
- Sau ấy ly ném lớp nylon phủ bên dưới khuôn bánh rồi dung rây để rắc bột ca cao xót lại lên pha lớp phủ.
- Vậy là tụi mình đã sở hữu món nama sô cô la ngon tuyệt và đó.
- lúc chúng ta cho sô cô la ban đầu vào tủ lạnh: nếu đặt trên ngăn đá thì chúng ta để trong 2 giờ còn nếu để trong khay mát thì buộc phải đặt thông qua đêm nhé.
- Name chocolate là 1 chiếc bánh ngon, yêu thích để pha chế quà tặng sinh nhật hoặc Valentine cho người đó 1/2 đấy. ko kể quy trình bánh nama sô cô la nguyên chất, tụi mình cũng sở hữu thể Thay bằng vị trà xanh hoặc cam cũng rất tuyệt đấy.
khách hàng đừng quên thử ngay nhé, mong người mua thành công!
Những miếng nama chocolate Nhật Bản chủ đạo hiệu sẽ hoàn toàn khác những dòng sô cô la thường ở độ mềm, tan chảy trong miệng, kết hợp cùng bột ca cao phủ trên bề mặt sẽ giúp người dung cảm nhận trọn vẹn vị tươi ngon hòa quyện cùng chút vị đắng của dòng chocolate này..
Nguyên liệu cho bánh nama socola bao gồm:
- 100 ml kem tươi (có thể tiêu dùng fresh cream hoặc whipping cream)
- 300 gam chocolate thô (loại sử dụng để làm bánh, đem vị ngọt sẵn)
- 40 gram bơ nhạt
- Bột cacao đặt phủ ko kể
- 1 hộp vuông để chế biến khuôn (loại hộp nhựa hoặc đựng đồ ăn trong tủ lạnh)
Thực hiện làm nama chocolate:
bước 1: sơ chế nguyên vật liệu
- socola thô mang bào mỏng (nếu sử dụng cái chocolate chips thì không phải bào)
- Hộp vuông chế biến khuôn thì lót sẵn 1 lớp giấy nến hoặc wrap (loại nilon bọc xung quanh đồ ăn)
- đun sôi whipping cream đem đi lửa to, sau đó đảo trứng vào đánh cho thật đều
- Tắt lửa, cho sô cô la vào đánh cho đều, mịn
- Sau đấy, bỏ thêm bơ vào rồi đánh lại 1 lần nữa cho tới lúc dung môi thật mềm rồi mịn.
- rưới hỗn hợp trên vào khuôn vuông mang đi sẵn, lấy 1 lớp nylon sạch phủ lên phía trên mặt đặt đẩy không khí ra bên cạnh, chế biến mịn lớp chocolate; sau đấy thì cho vào tủ lạnh.
- Sau ấy ly ném lớp nylon phủ bên dưới khuôn bánh rồi dung rây để rắc bột ca cao xót lại lên pha lớp phủ.
- Vậy là tụi mình đã sở hữu món nama sô cô la ngon tuyệt và đó.
- lúc chúng ta cho sô cô la ban đầu vào tủ lạnh: nếu đặt trên ngăn đá thì chúng ta để trong 2 giờ còn nếu để trong khay mát thì buộc phải đặt thông qua đêm nhé.
- Name chocolate là 1 chiếc bánh ngon, yêu thích để pha chế quà tặng sinh nhật hoặc Valentine cho người đó 1/2 đấy. ko kể quy trình bánh nama sô cô la nguyên chất, tụi mình cũng sở hữu thể Thay bằng vị trà xanh hoặc cam cũng rất tuyệt đấy.
Labels:
cach-lam-banh-nhat
Không có nhận xét nào: