Hứng thú với học làm bánh khoai tây viên trứng cút chiên

giả dụ tụi mình là 1 fan quan trọng hiệu của ăn uống Nhật thì đảm bảo không thể chừa ra qua món korokke. rồi đã lỡ mê mẩn món bánh khoai tây này thì Chiêu bánh dưới đây sẽ thỏa lòng đam mê của tụi mình đấy.

Để làm bánh khoai tây, chúng mình nguyên liệu:
- Khoai tây: 300 gam
- Trứng cút: 15 quả
- Thịt nguội thái nhỏ: 50 gam
- Hành tây băm nhỏ: 30 gram
- Trứng gà: 2 trái
- Bột mì, bột rang xù

làm bánh khoai tây như sau: 
 giai đoạn 1: Luộc chín khoai tây, sau đó cốc vỏ, cắt xíu và cho vào trong một tô to nghiền cho mịn.
đặt chảo lên bếp cho nóng, cho hành tây vào phi lên cho thơm, rồi cho thịt nguội vào trộn cho chín thịt. lấy thịt ra bát cho ráo dầu ăn và hòa chung vào đem đi khoai tây.

Giai đoạn 2: trộn đều khoai tây và thịt lên, cộng thêm một lòng đỏ trứng gà vào, cộng thêm muối và tiêu vào dung môi, sau đó đảo đều cho đến khi hỗn hợp nhão mịn.

Quá trình 3: lấy một xíu hỗn hợp khoai tây ra tay, bóp cho dẹt bề mặt rồi để trứng cút vào giữa.
giò lại sao cho khoai tây bọc hết quá trứng, lăn cho bánh thật tròn.

Quá trình 4: tiếp theo pha tương tự cho đến khi hết trứng cút và khoai tây.
Đập 1 trái trứng gà ra tô, sau đấy dùng đũa đánh cho sẵn sàng lên. Lăn các viên bánh khoai tây thông qua một lớp bột mì, sau đấy thông qua 1 lớp trứng gà.

Quá trình 5: Cuối cộng là việc lăn viên khoai tây thông qua một lớp bột chiên xù sao cho bột bọc sẵn sàng bên ngoài viên bánh khoai tây.

Bước 6: chiên các viên khoai tây trong chảo tưới ngập dầu cho đến lúc vỏ quanh đó Thay sang màu vàng đều và giòn rụm thì mang đi thể vớt ra, đặt cho ráo dầu.

Bánh khoai tây rang xù này đem đi thể ăn cộng tương cà khá chua hay tương ớt cay dịu cũng rất ngon đó.
công thức bánh khoai tây chiên xù theo Bí quyết Nhật hông quá khó phải hông nào? Chúc khách hàng quy trình thật rẻ ngay trong lần thử trước tiên nhé!